In onze eindejaarsfilm van 2018 staan wij stil bij het feit dat we allemaal verantwoordelijk zijn voor de aarde. Ieder van ons vervult daarin een rol, klein of groot.
Nieuws
Even voorstellen: Joost Haenen
“Omdat ik ondernemer ben geweest, weet ik wat er in de hoofden van telers omgaat.”
JOOST HAENEN: CONSULTANT
Even voorstellen: Svensson versterkt de organisatie met een nieuwe adviseur Bart Bakker.
“Ik kom uit een telersgezin.”
BART BAKKER: CONSULTANT/ADVISEUR BLOEMEN EN PLANTEN
Radicaal innoveren moet, maar hoe?
De tuinbouw moet radicaal innoveren, zeggen deskundigen als Yuri van Geest en Jan Rotmans. Want de wereld om ons heen verandert sneller dan de tuinbouw zelf.
Welkom in onze stand op de IFTF
Wij ontmoeten u graag tijdens de IFTF in Vijfhuizen van 7 - 9 november a.s.
Driscoll’s zoektocht naar de juiste aardbei-emotie
Eten van een aardbei, braam of framboos is, al dan niet met een toefje slagroom, een beleving. Het appelleert aan een zwoele zomermiddag, samen met vrienden in de tuin genieten. De Amerikaanse marktleider in zachtfruit Driscoll’s weet dat al meer dan een eeuw.
Mondiale zadenkluis op Spitsbergen: de ‘ark van Noach’
Zaden zijn het (werk)kapitaal van elke tuinder. Uit een piepklein zaadje ontspruit bijvoorbeeld een krop sla, komkommer of andere groente. Het is om die reden dat op Spitsbergen met grote zorg zaden worden gekoesterd voor het nageslacht: geen zaden, geen voedsel.
Rosa Eskelund: Eerste eetbare roos komt uit Denemarken
In de wereld van de rozenteelt is de Deense Rosa Eskelund geen onbekende. Sterker nog, zij is de enige vrouwelijke rozenveredelaar ter wereld.
Groenten telen kan (bijna) overal, zelfs boven de poolcirkel
Dankzij techniek kunnen we vrijwel overal groenten telen, zelfs in de ijskoude winter van Noorwegen of Alaska. Of in de snikhete woestijn van Zuid-Australië, we schreven er al over in het vorige nummer van telen&trends. Hydrocultuur op zee zou weleens de volgende uitdaging voor groentetelers kunnen zijn.
Planten van Air So Pure ‘stofzuigen’ huiskamer
Zet vijf Spathiphyllums in een woonkamer en het binnenklimaat fleurt op. Dat is de boodschap van Air So Pure. Deze telersvereniging verkondigt al 10 jaar met kracht dat zuiverende planten schadelijke stoffen ‘opslurpen’ en daardoor goed zijn voor lichaam en geest.