“От инновационной системы зашторивания теплиц для защиты от перегрева воздуха напрямую зависит сила роста томатов / помидоров в течение лета.”
Несмотря на инновационный характер системы, которая зачастую нарочно не выдвигается в первый план, «Vereijken – питомники» являются первой голландской фирмой, которая занимается выращиванием рассады томатов / помидоров в освещенной теплице, в которую встроена «Harmony 1315 O FR”.
Совладелец фирмы Ерик Вереийкен сказал следующее:
“В 2018 году мы соорудили новую теплицу. Сначала мы определились с типом стекла. Зимой, конечно, вам хотелось бы терять как можно меньше солнечных лучей. С другой стороны, стекло очень быстро пропускает слишком много солнечных лучей и тепла летом. Старая рассада и очень молодая с этим тяжело справляются.»
А данные этапы выращивания томатов / помидоров все чаще применяются в голландских теплицах, пояснил нам Тон Хабракен, консультант по тепличным системам климатизации в компании »Svensson». «Владельцы, выращивающие томаты / помидоры в освещенных теплицах, раньше производили смену культур в октябре месяце. Тем временем все больше растений стали сажать в конце лета, даже уже в мае, ради дифференциации их времени производства. Производителям культур таким образом удается избежать спада производства в сентябре: более того, у них своя выгода, потому что в этом месяце отмечается рост цен. С другой стороны, в итоге со старыми культурами входят в летний период, а это может быть очень сложно, если учесть тот факт, что индекс УФ-облучения летом высокий. Новые культуры тоже могут не справиться с большим уровнем облучения поскольку условия в теплицах все еще могут быть достаточно экстремальными».
Недостатки применения мела (извести)
Растение может столкнуться с жарой в 30 градусов тепла и даже больше, и может оказаться, что растение слишком старое или же молодое, не развившее все части тела. Согласно Хабракену, стандартная освещенная теплица для выращивания томатов / помидоров не имеет достаточного потенциала для преодоления этой проблемы. "Obscura” – часто используемая система зашторивания — предусмотрена для ограничения излучения света ночью. Если она будет задвинута до 75 процентов днем, часть ваших растений окажется полностью в тени, а другая часть полностью будет освещена солнечныи лучами». Альтернативное решение для тех, кто выращивает томаты в теплице, такое: нанести слой мела (извести) на крышу теплицы. Но, и у этого метода есть свои недостатки. «Будет не хватать света в определенное время суток. Будут тоже дни или даже недели, когда этот слой мела вам не понадобится. Вкратце — этот метод вас не сделает более гибким в отношении контроля климатических условий».
С появлением на рынке новых видов стекла с большей проницаемостью для солнечных лучей, что растениям обеспечивает большее количество энергии, спрос на инновационные решения с временем стал повышаться. В ответ на такой спрос «Svensson” представил «Harmony 1315 O FR”. Это система зашторивания теплиц с открытой структурой, которая обеспечивает ее полное закрытие. Летняя штора обеспечивает небольшую затененность (на 13 процентов), и таким образом у растения не отбирается слишком много света, а оно получает диффузный свет высокого качества. За счет этого световой поток лучше рассеивается, проникая глубже в растение.
Таким образом система зашторивания теплиц оказывается созвучной с философией «Het Nieuwe Telen” (новой системы выращивания), девиз которой — достижение оптимальных результатов при минимуме «input»-а.
Больше возможностей контроля
Каково идеальное решение для новой теплицы «Vereijken – питомников» , где тоже отмечены недостатки метода применения мела? "Трудно определить, какой тип погоды ожидается и когда вам придется использовать мел", заявил Вереийкен. " Более того, утром и ближе к вечеру вам нужен яркий свет, а при использовании мела теряется 25% света. Используя новую систему зашторивания “Svensson”, мы можем с этим справиться сами. Если день пасмурный, вам не надо ничего предпринимать. Если же солнечный, растения надо защитить шторой. Как долго придется ее использовать — это зависит от типа растения и стадии, на которой оно находится. Используя шторы, вы сможете проще направлять рост растений. "
Это является большим преимущестом Вереийкена, поскольку прозрачное стекло в новой теплице обеспечивает большое количество прямых солнечных лучей. Боле того, около одной трети от общего объема выращиваемых растений сажают в течение лета. "Это значит, что нам удастся избежать сбоев в производстве на протяжении восьми недель и что мы сможем безостановочно снабжать постоянных клиентов. Все таки, недостатком летнего выращивания является то, что его приходится начать на высоких температурах и при большом количестве света. Необходимо будет частично затенять молодые растения, давая им время окрепнуть. С помощью летней шторы «Harmony “ нам удается прищипывать верхушки растений, способствуя таким образом их росту”.
Меры против облучения
Кстати говоря, производитель томатов / помидоров тоже видит преимущества «Harmony 1315 O FR” в ограничении облучения, что тоже можно легко настроить. Но, есть момент, который становится все большей проблемой в области выращивания помидоров при хорошем освещении. «Нам приходится все чаще использовать защиту от солнечной радиации и в конце дня. Не только днем, но и вечером. В принципе, это получается хорошо, если использовать шторы для затенения, но если же вы решили затянуть штору в теплице пораньше, вы потеряете часть света. И тут мы используем летнюю систему зашторивания ради защиты от облучения. А это значит, что мы теряем незначительное количество света и что можем затянуть шторы для климатизации заблаговременно. Более того, летний затеняющий экран «Harmony” тоже создает более приятные условия для труда в теплице.
Хабракен: «На ферме с кустами помидоров в Бельгии, где мы установили штору, работа идет и в очень знойные дни. Не приходится менять рабочее время персонала». Вереийкен согласен с тем, что климат в теплице теперь более приятный. «Проникновение прямых солнечных лучей (и радиации) меньше, это ощутимо. Не все равно, быть на солнце или в тени. Так будет намного лучше».
Увеличение производства
Вереийкен с 2019 года стал использовать новые теплицы с летней системой зашторивания «Harmony”. Неблагодарно будет сравнивать урожай в них с урожаем в других теплицах, поскольку в них выращивают другие сорта. Все же, Вереийкен весьма доволен результатами. "Особенно в на первых порах, в период жары культуры хорошо ее переносили. Мы увидели красивое, более стойкое растение и более благоприятное окружение. Это должно привести к увеличению производства на более позднем этапе. И, если можно доверять мнению специалистов по выращиванию, растения ни в каких других условиях не развивались так хорошо".
Только в самые теплые дни — на протяжении трое суток при температуре 40 градусов и безветренной погоде – Вереийкен применил метод раздвигания шторы на 20 процентов. Это означает, что другая штора, которой оборудована новая теплица, при разнице в длине на 40 сантиметров, была задвинута приблизителько на 25 процентов в противоположном наравлении. "Таким образом мы создали дополнительное пространство для входа воздуха внутрь. Но, это применительно только к экстремальным погодным условиям. "Хабракен согласен, что сочетание “Obscura”-шторы для затенения и летней шторы «Harmony” – одна сверху другой — делает производителя чуть более приспособляемым. "С новым способом сборки и установки теплиц этого можно добиться без особых дополнительных расходов. Впрочем, вы все еще будете нуждаться в шторах, профилях и двигателях. В имеющейся теплице ситуация и фактор пространства являются решающими для выбора способа встройки".З
Сбор информации
“Harmony 1315 FR” теперь пользуется спросом и среди производителей в Германии и Бельгии. Многие голландские производители томатов/помидоров берут пример с «Vereijken – питомников». «Мы, как правило, не стараемся быть зачинателями новых тенденций, если учесть связанные с этим риски», говорит Вереийкен. «Но, в данном случае нам это ясно представилось, как лучшее возможное решение». Интенсивное сотрудничество «Вереийкена» со «Свенссоном» с самого начало было точкой опоры. Хабракен: «У нас был опыт сотрудничества с производителями из южных стран и с подобными видами штор, применяющихся в области цветоводства. Что же этого касается, мы начали дело со сбора рекомендаций, позволяя быть интенсивно ведомыми». Разделение знаний между двумя странами является точкой опоры, а цель — собрать как можно больше информации. «Ощущение хорошее, но вы тоже должны быть на должном уровне, чтобы оправдать его».