НОВОСТИ

Для сохранения устойчивости, сектор хортикультуры твердо привержен инновациям и экспорту. (От) Производство и знанья. Но сегодняшние знания уже завтра устареют. Как вы можете идти в ногу с сектором, который так быстро меняется? Пять советников садоводов для развития и обмена знаниями.

Erik de Rooij, советник по стратегическому развитию и производству в Delphy (специализируется на зеленых горшечных растениях и сезонных цветущих растениях)

Как свои знания о выращивании цветов ажурировать в соответствии с последними разработками? “Развитие и применение знаний является частью основной деятельности Delphy. У нас есть исследовательские центры для всех групп культур в Нидерландах и за рубежом, поэтому я всегда в курсе новых разработок.”

Как вы вносите свой вклад в развитие новых знаний о производстве и как вы делитесь этими знаниями? “Мы разрабатываем новые производственные концепции в нашем Центре для совершенствования в Bleiswijk-е. С одной стороны, мы проводим практические тесты для клиентов, которые также финансируют клиенты. Как например исследования, которые мы проводим в настоящее время, связаны с альтернативой регулятора роста Tilt, который был запрещен законом. Мы делимся этими знаниями только с нашими клиентами. С другой стороны, мы работаем от имени компании Kas als Energiebron (Теплица как источник энергии), которую финансирует Министерство сельского хозяйства, природы и качества продуктов питания. Это часто широкие отраслевые исследования, такие как применение Het Nieuwe Telen (Новое выращивание) для однолетних цветковых растений. Результаты исследований публикуются так, чтобы они были доступны каждому.”
Часто посещаете садоводов за границей. Чему они могут научиться у голландских садоводов и чему мы можем научиться у них?
“Зарубежные садоводы могут учить из наших методов выращивания и кондиционирования микроклимата теплиц. И мы можем многому научиться на основании их взглядов на рынок. Поскольку производство за рубежом ориентировано на спрос, они точно знают, чего хочет клиент, и действуют с умом.”

Что нужно сделать, чтобы Нидерланды оставались на первом месте и в будущем?
„Мы обязаны нашей лидирующей международной позиции в выращиванию овощей. Сектор горшечных растений следит за развитием этой отрасли. Как сектор, Нидерланды могут остаться на первом плане, если у нас в наличии будет достаточное количество производственных площадей. В конце концов, это сделает нашу страну аттрактивным местом для компаний в таких областях, как климат-контроль, установка штор и строительство теплиц. Тем не менее, важно, чтобы мы делились своими знаниями и не должны воздерживаться от этого. Закрытость ведет к застою, открытости к прогрессу.

“Иностранные садоводы могут учиться на наших методах кондиционирования и выращивания.”

Eugenie Dings, консультант по цветоводству в компании FloraConsultGroup (специализация - герберы)

Как свои знания о выращивании цветов ажурировать в соответствии с последними разработками? “Чтением профессиональной литературы и посещением выставок. Я делюсь своими знаниями со своими двумя партнерами по сотрудничеству в рамках FloriConsultGroup. Мы единственные трое педагогов по выращиванию герберы в Нидерландах. Наша сила в том, чтобы делимся знаниями и держим друг друга в фокусе.”

Как вы вносите свой вклад в развитие новых знаний о производстве и как вы делитесь этими знаниями? “FloriConsultGroup была движущей силой исследований Het Nieuwe Telen (Новое выращивание) и была включена в Kas als Energiebron с самого начала. Поэтому мы можем результаты исследований напрямую включить в повседневную практику. Мы также разрабатываем новые консалтинговые продукты. Однажды разработанная основа для регистрации герберы оказалась у нас на полке. Мы взяли ее и разработали систему регистрации урожайности FloriFocus вместе с Ником Ботденом. Сбор данных - это одно. Но фильтрация данных и их правильная интерпретация, позволяющие сделать правильные выводы, - это другое дело. Вот здесь мы помогаем нашим клиентам.”

Часто посещаете садоводов за границей. Чему они могут научиться у голландских садоводов и чему мы можем научиться у них?
“Нидерланды далеко ушли с методами выращивания. Иностранные садоводы могут учить от нас. Мы посещаем только иностранных производителей, которые выращивают герберы высокого качества, поэтому этот опыт также способствует повышению уровня наших знаний. В Канаде, например, продолжают применять биологический контроль, потому что им доступно меньше ресурсов. Мы также можем учить и от иностранных компаний, когда вопрос о маркетингу и продажам. Вид на соседний двор может быть очень поучительным.”

Что нужно сделать, чтобы Нидерланды оставались на первом месте и в будущем?
“Голландские садоводы, которые выращивают герберы, знают много о методах выращивания и поставляют хороший продукт по конкурентоспособным ценам во всем мире, но с точки зрения предпринимательства, некоторые шаги все еще должны быть предприняты. Что касается продаж, мы должны принимать более четкие решения, и необходимо укоротить цепочку.”

“Фильтрация данных и их правильная интерпретация, позволяющие сделать правильные выводы, - в этом мы помогаем нашим покупателям.”

Willem van Dijk, консультант по выращиванию Cropex Group (специализируется на овощах, выращенных в теплицах, по всему миру)

Как свои знания о выращивании цветов ажурировать в соответствии с последними разработками? “Я думаю, что такие журналы, как Onder Glas, поучительны. Особенно статьи по специализированным техническим темам и энергосбережению. Мы ежедневно встречаемся со всеми членами Cropex Group, чтобы делиться информацией и поддерживать друг друга. Мы также регулярно посещаем компании, специализирующиеся на компьютерах для кондиционирования воздуха, установки шторных экранов, строительства теплиц и.т.д.”

Как вы вносите свой вклад в развитие новых знаний о производстве и как вы делитесь этими знаниями? “Развитие важно, но его реализация на практике одинаково хороша. Все полученные знания мы передаем нашим клиентам. Например, я передаю новые идеи о высокоинтенсивной системе осушения покупателям, которые выращивают растения с использованием освещения и борются с микроклиматом в теплице, который слишком влажный.”

Часто посещаете садоводов за границей. Чему они могут научиться у голландских садоводов и чему мы можем научиться у них?
“Зарубежные страны могут научиться у нас, как садоводство сделать экономически более выгодным. Как адаптироваться к погодным условиям - это то, что мы можем научить от них. Иностранные производители с сильной жарой и засухой борются мелом и шторными экранами. Мне также нравится менталитет за границей: они гостеприимны и больше ценят предпринимателей. Это способствует обмену знаниями, что также позволяет вам эффективнее вести бизнес.”

Что нужно сделать, чтобы Нидерланды оставались на первом месте и в будущем?
“Мы добьемся успеха только в том случае, если успеем поднять цены на нашу продукцию. Потому что это создаст финансовое пространство для инноваций. Без развития мы не сможем сохранить наше лидерство. Кроме того, чтобы остаться на первом плане, Нидерланды должны чаще выделяться в крупных сложных вопросах.
на международном уровне.”

“Все полученные знания мы передаем нашим клиентам.”

Tineke Goebertus, (Канада, специализация – перец, огурец, баклажан и помидор)

Как свои знания о выращивании цветов ажурировать в соответствии с последними разработками? “Мои девять коллег из Vortus BV в Нидерландах, Германии и США являются самыми важными контактами для обмена знаниями. У каждого из нас есть сеть по всему миру, и мы делимся всеми знаниями, которые мы получаем, друг с другом. Мы сильны вместе.”

Как вы вносите свой вклад в развитие новых знаний о производстве и как вы делитесь этими знаниями? “Здесь, в Британской Колумбии, выращивание огурцов на проволоке, мы подняли на высший уровень. Этот метод выращивания является более систематическим, что означает, что урожай является более регулярным и лучшего качества. Это позволяет нам лучше обслуживать наш рынок. Чтобы передать наши знания, я регулярно провожу презентации. Я также разработал электронное обучение по оплодотворению, которое доступно онлайн.”

У вашей компании есть представительство в Канаде. Чему мы, как садовники мира, можем научиться друг у друга?
“Благодаря концентрации хортикультуры в теплице, голландские садоводы могут быстро решать проблемы и внедрять инновации. Это также дает вам ощущение, что вы лучший. Слабость этого состоит в том, что они менее открыты для идей других, в то время как, например, они могут научиться импровизировать от нас. Из-за отсутствия лучших условий, нашей сильной стороной стал поиск решений. Эффективность - это то, что можем научить у голландских садоводов.”

Что нам нужно сделать, чтобы Нидерланды оставались на первом месте и в будущем?
“В Нидерландах все меньше и меньше обмениваются знаниями, чем 40 лет назад. Я думаю, что голландцы недооценивают то, что происходит в остальном мире. У Нидерландов есть потенциал, но я не думаю, что они и не знают, что они имеют в своем распоряжении.
Я думаю, что Нидерланды могут остаться наверху, благодаря все более интенсивному обмену знаниями.”

“Благодаря концентрации хортикультуры в теплице, голландские садоводы могут быстро решать проблемы и внедрять инновации.”

Johan Sonneveld, консультант по выращиванию в Sonneveld Consultancy (специализируется на розах)

Как свои знания о выращивании цветов ажурировать в соответствии с последними разработками?
“Я постоянно поддерживаю свои знания на уровне с помощью профессиональной литературы, через социальные сети, контакты с поставщиками и исследователями. Покупатель, который перешел с роз на другой урожай, попросил меня еще раз подумать об этом. Мне это больше понравилось, чем я ожидал. И, возможно, консультирование по вопросу увеличения урожая, привело к перекрестному опылению .”

Как вы вносите свой вклад в развитие новых знаний о производстве и как вы делитесь этими знаниями? “Моя работа, среди прочего, состоит в том, чтобы помогать клиентам по вопросам климата, полива или внесения удобрений. Иногда речь и об инвестициях. Я обращаю внимание и на новые методы, которые я думаю, что очень ценные. Но это долгосрочные процессы. Обычно инвестиции зависят от исследований, которые они поддерживают. В своей работе я применяю новые знания.”

Часто посещаете садоводов за границей. Чему они могут научиться у голландских садоводов и чему мы можем научиться у них?
“То, что иностранные садоводы могут научить от нас, - это эффективный бизнес. В голландской предпринимательской модели, когда право принимать решения и сносить финансовый риск, имеет один человек, вы должны быть проворны и действовать решительно. Мы можем учиться от них тому, что конечный потребитель находится в центре всего. Из-за прямых продаж, иностранные компании сосредоточены на этом более остро.”
Что нам нужно сделать, чтобы Нидерланды оставались на первом месте и в будущем?

“Чтобы справиться с растущей конкуренцией, нам нужно сосредоточиться на верхнем сегменте рынка. Мы должны убедиться, что нам будут платить в соответствии с вложенным трудом и затратами. Это большой вызов, потому что шаг к потребителю еще не сделан. Кроме того, преимущество можно сохранить только при условии открытости и сотрудничества.”

“Мы можем учиться от них тому, что конечный потребитель находится в центре всего.”