Meer licht en lagere temperaturen met reflecterende zonweringsschermen dan met zwarte netten
Okt, 2014: Opmerkelijke verschillen in zowel water- als bladtemperatuur in combinatie met meer licht. Dat was de conclusie van een onderzoek bij een teler van hydrocultuurgeteelde sla in Thailand, waarbij zonweringsschermen werden vergeleken met zwarte netten. Het resultaat maakt de keuze van een zonweringsscherm in een warm klimaat wel heel eenvoudig.
Miss Veggie, teler van hydrocultuursla bij Bangkok (Thailand), produceert sla voor de betere Thaise supermarkten en hotels. De verwerking en de voorverpakking van de door het bedrijf geteelde sla vinden plaats in een faciliteit in het centrum van Bangkok. De vraag naar hydrocultuurgroenten zal naar verwachting stijgen vanwege de versheid van het product, de langere houdbaarheid en het frisse uiterlijk. Om aan de groeiende vraag te voldoen, draait de productie het hele jaar door. De vraag is het hoogst tijdens de vroege zomermaanden, wat vanwege de natuurlijke omstandigheden helaas tevens de periode met de laagste productiecijfers is. In deze periode, met name in april, stijgt de gemiddelde dagtemperatuur tot 33°C en daalt de nachttemperatuur niet tot beneden de 28°C.
Bij hydrocultuur stroomt er rechtstreeks water, verrijkt met voedingsstoffen, langs de wortels. Naarmate de dag vordert wordt dit water steeds warmer, wat een negatieve invloed heeft op de groei. Temperaturen boven de 32°C zorgen voor aanzienlijke problemen. In de maand april kan de watertemperatuur bij Miss Veggie zelfs stijgen tot 35°C, waardoor de productie en kwaliteit forse schade oplopen.
Om deze warme watertemperaturen te voorkomen, werd een onderzoek uitgevoerd om warmteophoping in het systeem te reduceren. Bij het onderzoek werd SOLARO 6720 O E WB, Svensson’s witte, reflecterende zonweringsscherm, vergeleken met een gewoon, lokaal zwart net. Twee slaoogsten, waarvan de plantjes op dezelfde dag verspeend waren, werden met elkaar vergeleken. Na 17 dagen werden er opmerkelijke resultaten geconstateerd.
Tussen de twee behandelingen werden opmerkelijke verschillen geconstateerd. Onder SOLAR bleek zowel de bladtemperatuur als de watertemperatuur aanzienlijk lager in vergelijking met het zwarte doek, ondanks het feit dat SOLARO 10% meer licht doorlaat. De resultaten wezen uit dat het reflecterende SOLARO zonweringsscherm aanmerkelijk betere bescherming biedt tegen de hitte van de zon. Dit wordt duidelijk geïllustreerd door het forse verschil in schermtemperatuur; de temperatuur van SOLARO bleek 14 tot 20 graden lager dan die van het zwarte net.
Oogstresultaten
De oogstresultaten zijn een duidelijke weerspiegeling van de bovengenoemde verschillen: Planten onder SOLARO hadden een 40% hoger gewicht, 53 g vs. 31 g. Het plantverlies onder SOLARO werd gereduceerd van 15 tot 5%.
Conclusie
Dankzij de toepassing van het reflecterende SOLARO zonweringsscherm profiteert Miss Veggie nu van meer licht en lagere gewas- en watertemperaturen dan met traditionele zwarte netten. Daarnaast wordt een 40% hoger productiegewicht bereikt. Deze resultaten dragen bij tot een betrouwbaardere productie tijdens het hele jaar en een hogere gewaskwaliteit.