Van data analyseren naar teelt optimaliseren
Van data analyseren naar teelt optimaliseren
Waar een tuinder vroeger zijn kas in liep om te voelen of het lucht al open moest, is het nu de glastuinbouwondernemer die de klimaatdata achter zijn pc checkt. Sensoren zijn de nieuwe groene vingers in de kas. Data wordt steeds waardevoller, ook in de glastuinbouw. Dat is geen nieuws meer. Meten is weten, maar wat weet je dan precies? Behalve de data zelf is de interpretatie van data minstens zo belangrijk.
Van meten naar analyseren
“Met alleen meten ben je er nog niet. Als je vervolgens niet weet wat de verzamelde data betekent, dan weet je ook niet welke conclusies je kunt trekken en welke acties je eraan moet verbinden”, vertelt Paul Arkesteijn. Als klimaatanalist bij Svensson weet hij als geen ander hoe belangrijk het analyseren van data is. “Analyseren is een hobby apart. Daar moet je gevoel voor hebben. Telers gaan daar verschillend mee om, vaak afhankelijk van de omvang van hun bedrijf.” Grote tuinbouwbedrijven hebben een teeltmanager. Enkele grote koplopers hebben zelfs eigen data-analisten in dienst. Kleine glastuinbouwbedrijven maken daarentegen vaak gebruik van externe specialisten. “Je ziet dus dat het niveau van data-analyse in de glastuinbouw flink uiteenloopt. Met specialistische teeltadviseurs sparren we op inhoudelijk hoog niveau en de kleinere ondernemers moeten we nog wat meer meenemen in het verhaal. Hoe dan ook is iedere teler zich inmiddels wel bewust van de waarde van data. Dat is duidelijk.”
Analyseren, leren en optimaliseren
Als je weet wat de data betekenen voor jouw type gewas en kas, dan kun je er ook iets mee. “Dan kun je conclusies trekken. Het is te vochtig, te koud, te licht, te donker, etc. Daar kun je vervolgens acties aan verbinden, zoals het klimaatscherm sturen bij een bepaalde lichtintensiteit.” Een continu proces van analyseren, leren en optimaliseren. “Zo werk je door planmatig te telen naar een optimaal klimaat in de kas.”
De basis van Plant Empowerment, zoals Peter Geelen in dit artikel over Plant Empowerment uitlegt: “De teeltstrategie van Plant Empowerment is gebaseerd op natuurkundige en plantenfysiologische uitgangspunten. Het voordeel van geobjectiveerde teeltstrategie is dat je deze beter kunt meten, vergelijken, sturen, herhalen en verbeteren.” Bij Plant Empowerment is alles gericht op de plantbalansen. De omstandigheden in een kas dienen zodanig te zijn, dat de plant geen beperkingen (lees: stress) ondervindt. Door de plantbalansen voortdurend te monitoren en daarop te sturen kan deze stressvrij functioneren en efficiënt omgaan met licht, water, voeding en CO2.
Climate House: expert in klimaatoptimalisering
Plant Empowerment is een data gedreven teeltfilosofie om duurzamer en winstgevender te telen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Plant Empowerment een belangrijk uitgangspunt is van Climate House, een nieuwe dienst van Svensson sinds oktober 2020. Klimaatexperts Ton Habraken en Joost Haenen bundelen hun kennis over teeltstrategie, schermstrategie, klimaatinstellingen en klimaattools onder deze naam. “Eén van de vele onderdelen van kasklimaatsturing zijn klimaatschermen. Wij willen telers helpen de schermen optimaal in te zetten. Bovendien heeft een teeltvoorlichter vaak onvoldoende tijd om de klimaatdata van een teler uitgebreid te analyseren. Dat is voor ons de basis”, vertelt Ton.
Climate House wil de kennis over teelt en klimaat naar een hoger plan tillen, met Plant Empowerment als basis. Samen met de teler en teeltadviseur. Joost legt uit: “Met klimaattools als eenwarmtebeeldcamera kunnen we op plantniveau zien wat er gebeurt als je bepaalde klimaatacties onderneemt. Daarmee kunnen we voor telers, ook in bedrijfsvergelijkingsverband, extra data genereren. Zo krijgen ze nog meer inzicht in de effecten van bepaalde klimaatinstellingen.”
Ervaar ook de waarde van zorgvuldige data-analyse. Schakel Climate House in om samen jouw data te analyseren en teelt te optimaliseren.