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2024년 좌담 시리즈를 시작하게 되어 기쁩니다. 이 시리즈에서 우리는 관심 분야에 진로를 결정하는 데 도움을 주는 원예 산업의 사람들과 우리가 나눴던 영감을 주는 대화를 공유합니다. 첫 번째 에디션은 Royal FloraHolland의 CEO인 Steven van Schilfgaarde와 인터뷰하는 영광을 누렸습니다. 

 

향후 앞으로 네덜란드의 온실 원예 부문의 유지 및 추가 발전에 있어 Royal FloraHolland의 역할을 어떻게 보십니까?

Steven : "우리의 포커스는 화훼 농가와 거래자 및 구매자를 연결하는 것이며, 여기서 우리는 디지털 플랫폼 Floriday와 물류 허브를 통해 전체 판매 및 공급망을 조직합니다. 우리는 향후 몇 년 동안 유럽의 경제적 어려움과 이것으로 인해 공급망을 가능한 한 효율적으로 디지털화해야 할 필요성이라는 두 가지 주요 과제를 직면하고 있습니다. 이를 통해 우리는 우리의 위치를 강화하고 싶을 뿐만 아니라 네덜란드를 화훼 재배의 중심지로 유지하고 싶습니다."

"물론 우리 제품을 계속 구매하는 것도 중요하며 이는 네덜란드 화훼 산업의 존재에도 기여합니다. 지속 가능성은 이것에서 중요한 역할을 합니다. 소비자와 시장은 지속 가능한 제품을 요구합니다. 우리가 그것을 제공하고 그것에 대해 화자되는 것이 중요합니다. 다시 말해 화훼 산업의 이미지를 개선하는 것입니다. 이러한 지속 가능성과 관련하여 Royal FloraHolland는 투명성 및 연료비를 줄이고, 지구의 지속 가능성, 직원들의 건강을 보장하는 세 가지 중요한 축을 적용합니다. 우리는 이러한 목표를 생태학적 발자국 측정, 연료 소비 감소 및 인간의 건강 증진과 같은 구체적인 행동으로 변환합니다. 인증은 부문 전체에 지속 가능성을 고정시키는 중요한 단계가 될 것입니다."

"물류와 지속 가능성에 초점을 맞추는 것 외에도 우리는 로비 활동에서 중요한 역할을 합니다. Glastuinbouw Nederland와 같은 파트너 및 기타 산업 조직과 함께 우리는 이 분야의 도전과 기회에 대한 인식과 이해를 만들기 위해 노력합니다. 우리는 이 분야의 경험을 전달하기 위해 네덜란드와 유럽에서 로비 활동을 적극적으로 합니다. 또한 Westland, Alsmeer 및 Katwijk와 같은 지방 자치 단체와 협력하여 작업을 수행하기 위한 전제 조건과 기반 시설이 최적인지 확인합니다."

 

지난 해 Royal FloraHolland의 가장 주목할 만한 이정표나 업적은 무엇이라고 생각하십니까?

Steven : "2023년은 우리에게 격동의 한 해였습니다. 가장 주목할 만한 이정표는 우리가 협동조합 구조를 극적으로 바꾼 것입니다. 우리는 정관을 개정했고 경매 회사에서 플랫폼 협동조합으로 탈바꿈했습니다. 이러한 전환은 조직에 상당한 영향을 미쳤으며 회원을 위한 네 가지 패키지로 전환되었습니다. 근본적인 변화는 회원이 더 이상 단순한 '회원'이 아니라 이제 다른 서비스 패키지 중에서 선택할 수 있다는 것입니다. 각 패키지에는 특정 서비스가 함께 제공됩니다. 그리고 이제 플랫폼에서 데이터를 사용할 수 있도록 하는 것과 같은 새로운 의무도 있습니다."

"이 변화는 성급하게 이루어진 것이 아니라 협력 전략이 수립된 2022년 12월에 시작되었습니다. 2023년 동안 우리는 이 새로운 구조를 형성하기 위해 회원들과 집중적으로 협력했습니다. 이 변화는 회원 위원회와의 긴밀한 협력으로 이루어졌습니다. 그것은 우리를 자랑스럽게 만들고 우리가 자신감을 가지고 미래를 직면할 뿐만 아니라 회원들과 부문 전체의 요구에 계속 적응하고 있다는 것을 보여주는 특별한 성과입니다."

 

Floriday 플랫폼의 성장은 Royal FloraHolland의 목표를 달성하는 데 어떻게 기여했습니까? 저희와 공유할 수 있는 구체적인 수치나 성공 사례가 있습니까?

Steven : "물론 2023년 Floriday 플랫폼의 성장은 Royal FloraHolland의 목표를 달성하는 데 크게 기여했습니다. Floriday는 농가와 구매자 사이의 직접적인 흐름에 초점을 맞추고 있습니다. 우리는 작년에 플랫폼을 통해 20억 개 이상의 매출을 처리했습니다. 이는 2022년과 비교하면 두 배입니다. 2023년에 이 플랫폼을 통해 거래의 90%가 농가에 의해 청구되었습니다. 이는 플랫폼의 규모뿐만 아니라 우리가 달성한 디지털화 정도를 보여줍니다. 현재 총 30억 개 이상의 직접 매출이 있으며, 이 중 20억 개 이상이 Floriday를 거칩니다. 이 수치는 해당 부문에서 디지털 플랫폼의 빠른 채택과 성공을 분명히 보여줍니다."

"그 분야에서 우리가 설정한 새로운 기준도 중요합니다. Floriday는 거래 플랫폼으로서 기능할 뿐만 아니라, 지속 가능한 정보를 위한 공간을 제공합니다. 이것은 농가와 구매자 모두에게 구매 과정에서 상당한 효율성 향상으로 이어졌습니다. 게다가 구매자들은 그 플랫폼에서 훨씬 더 큰 선택에 접근할 수 있어서 그들의 제품을 더 효과적으로 구매할 수 있게 해줍니다."

"Floriday를 독특하게 만드는 것은 플랫폼이 그 부문과 함께 개발되었다는 것입니다. 우리는 사용자가 원하는 것에 대한 특별 개발 주간을 만듭니다. 만약 그 희망이 실현 가능하다면 그것은 현장에서 프로그램되고 실행될 것입니다. 이러한 유연성과 사용자 참여는 Floriday를 강력한 거래 플랫폼뿐만 아니라 그 부문을 개선하기 위한 집단적인 노력으로 만듭니다. 그것은 심지어 우리 부문의 특정 직책에 대한 요구사항으로 간주되는데 이것은 플로리데이가 얼마나 통합적이 되었는지 보여줍니다."

 

화훼 분야의 지속 가능성에 대한 관심이 2023년에 어느 정도 구체적인 성과와 변화로 이어졌는가? 그리고 이는 2024년에도 어떻게 지속될 것인가요?

Steven : "2023년 우리는 화훼 분야 내에서 지속 가능성 분야에서 상당한 진전을 이루었습니다. 흔히 인정받는 것보다 훨씬 더 많은 것이 이루어지고 있다는 것은 놀라운 일입니다. 유럽 전역의 농가, 특히 네덜란드의 농가들은 다양한 지속 가능성 솔루션에 상당한 투자를 하고 있습니다. LED 조명, 태양 전지판, 모든 지열 프로젝트뿐만 아니라 작물 보호 제품의 사용 감소 등... 지속 가능성을 고려해 보세요. 긍정적인 추세는 수출자들이 지속 가능성 정보에 점점 더 중요성을 부여한다는 것입니다. 다시 말해 농가들은 그들의 제품이 얼마나 지속 가능한지를 입증해야 할 것입니다. 이것은 수출자의 책임뿐만 아니라 슈퍼마켓과 같은 그들의 고객들이 점점 더 많은 정보를 요구하기 때문이기도 합니다."

"흥미로운 발전은 종종 기존 육종가의 아들이나 딸과 같은 새로운 세대의 육종가의 출현입니다. 이 새로운 세대는 회사를 현대화하고 더 지속 가능하게 만드는 것에 명백하게 관심이 있습니다. 그 부문 내의 신선한 공기는 지속 가능한 미래를 추구하는 것에 기여합니다. 여전히 10년, 15년 또는 20년 후에 아름다운 꽃과 식물을 생산하고 판매할 수 있다는 분명한 야심이 있습니다."

 

Royal FloraHolland의 CEO로서 2023년에 대한 개인적인 생각은 무엇입니까? 여러분에게 특정한 순간이 있으며 2024년에는 어떤 교훈을 얻을 것입니까?

Steven : "2023년부터 지금까지 저에게 남아있는 것은 수익성의 중요성과 구성원들의 신뢰에 대해 배운 교훈입니다. 코로나의 영향과 디지털 플랫폼에 대한 저항과 같은 CEO로서 이전에 바쁜 순간을 경험했지만 올해는 달랐습니다. 중요한 교훈은 구성원들이 손실을 입었을 때 입니다. 이는 FloraHolland가 그들을 위한 회사의 중요한 확장이라는 사실과 관련이 있습니다. 그들은 우리의 서비스에 크게 의존하고 있으며 우리를 그들의 비즈니스 운영의 필수적인 부분으로 보고 있습니다. 아무리 전략적으로 계획을 세웠더라도 우리가 입은 손실은 불만과 논쟁으로 이어졌습니다. 이는 저로 하여금 우리가 그들의 신뢰를 유지하고 FloraHolland가 안정적이고 신뢰할 수 있는 파트너라는 것을 보여주어야 한다는 것을 깨닫게 했습니다."

"현재 세계는 우크라이나의 상황과 유럽에 대한 예측할 수 없는 영향과 같은 위기와 함께 매우 불안정합니다. 지속 가능성을 중요시하는 조직의 CEO로서 저는 이러한 불안정이 미래 세대를 위해 살기 좋은 행성을 추구하는 것을 복잡하게 한다는 것이 유감이라고 생각합니다. 세계 사건의 예측 불가능성은 산업으로서 우리에게 도전과제입니다. 코로나와 연료 공급의 위기의 영향은 농가들뿐만 아니라 우리의 비용도 증가시켰습니다. 이는 우리가 새롭고 스마트한 솔루션과 디지털 인프라에 대한 투자를 생각해야 하는 부문에 추가적인 압력을 가합니다. 인플레이션은 꽃 수확량을 따라가지 못했고, 이는 추가적인 도전을 제기합니다."

"그럼에도 불구하고 저는 미래에 대한 자신감으로 가득 차 있습니다. 그 분야의 기술적인 가능성과 협력은 강력합니다. 안정적인 조직과 명확한 의제로 기업가들은 도전에 대응할 수 있고 우리는 지속 가능하고 수익성 있는 미래를 위해 계속 노력합니다. 우리는 함께 네덜란드에 지속 가능하고, 강하고, 미래에 도움이 되는 화훼 부문을 건설하고 있습니다."

여러분이 추구하는 완벽한 환경제어 솔루션에 대해 이야기해 보실까요?

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