2017년 네덜란드 Moerkapelle의 토마토 육묘장 Lijntje의 공동 소유자인 Rob Osterom은 2.5ha의 온실에 설치되어야 하는 새로운 보온 스크린의 가능성과 견적을 조사했습니다. 기존의 스크린은 그 당시 12년 동안 사용되었습니다. 기존 설치된 스크린을 철거하러 온 작업자들은 "지금 설치되어 있는 스크린도 약간의 헤짐은 있지만 사용하는데 문제가 없어 보이는데요! 라고 말합니다.
토마토 재배는 현재까지 가족이 이어오고 있습니다. Rob의 할아버지는 1970년부터 토마토 사업을 해왔습니다. 아버지 Jan Oosterom과 어머니 Lieneke Breugem은 2000년에 사업을 이어받았습니다. 8살 때 Rob은 스스로 전기 트랙터를 타고 온실을 가로질러 빈 토마토 상자를 앞으로 가지고 오는 작업을 했습니다. 원예 교육 직후 부모님 밑에서 사업을 시작했고 2016년에는 공동파트너가 됐습니다.
아버지 Jan Oosterom 수년간 재배자 협회에 참여해 왔으며 현재 Oxin Growers의 회장이 되었습니다. 연간 매출액이 7억 유로에 달하는 Oxin은 네덜란드에서 가장 큰 생산 협동조합 중 하나입니다. 그래서 Jan은 많은 시간을 밖에서 보내지만 그는 매일 6시에 토마토를 빨리 따고 작물들이 어떻게 크고 있는지 확인하는 것을 잊지 않습니다. 그 다음 부자는 구체적인 사항에 대해 이야기하기 시작합니다.
"아버지는 제게 물건을 건네주는 것이 거리낌이 없습니다. 사실 저는 아버지가 여기서 일하는 어머니와 제 여동생 Susan도 마찬가지로 일주일 동안 휴가를 간다 말해도 개의치 않으십니다. 저는 놀랐습니다. 왜냐하면 우리는 그 당시에 정말로 휴가를 간 적은 없었기 때문입니다. 하지만 아버지는 그럴 만한 이유가 있었습니다. 당신은 정말 일을 배우고 싶은 거 맞나요? 아니면 그렇게 하세요!"
자신의 항로를 항해하는 것은 오늘날에도 여전히 그렇습니다. 물론 아버지는 상황을 주시하지만 그 외에는 Rob 이 스스로 항로를 조종할 수 있는 여유분을 남겨놓습니다. 그는 숫자에 능하기 때문에 15살 때부터 육묘장을 위해 연료비 지출 관리를 해왔습니다.
"저는 연료비 관리를 했고, 아버지는 서명만 하면 되었습니다."
그래서 그들의 보온 스크린을 교체할 때가 되었습니다. Rob은 인터넷을 뒤지고, 무역 잡지를 뒤지고, 네 명의 스크린 시공업자를 초대하여 제안서를 만들고, 견적을 내도록 했습니다. 하지만 그는 마지막 부분에 강조하는 '단서' 하나를 붙였습니다. '나는 빈틈없는 교섭은 하고 싶지 않아요.' 그는 각 파티에 음식을 나누어 주었습니다.
"Steetec Installatie는 즉시 좋은 제안을 했고 제가 원하는 것이 무엇인지 정확히 이해했습니다. 그리고 그들의 기술적인 이야기 또한 물론 잘 짜였기 때문에 그들은 그 임무를 받았습니다."
부자간의 광범위한 협의가 선행된 것은 아니며 Rob은 4개의 인용문을 깔끔하게 인쇄하여 여기저기에 물음표를 붙인 후 아버지에게 제시하였고, 그는 몇 마디 실용적인 의견만 남기고 '언제 시작할까?'라는 질문으로 마무리하였습니다.
Jan Oosterom: "우리는 가장 싼 것을 찾지 않습니다. 우리가 구입하는 것은 좋은 것이어야 합니다." 새로운 환경 제어 스크린을 선택할 때 한 가지 확실한 것은 높은 빛 투과입니다.
Rob: "우리는 재배를 선도하고 있습니다. 경험의 법칙에 따르면 1%의 빛이 증가하면 1%의 생산이 증가합니다. 그 규칙이 완전히 적용되는지 여부는 여러분에게 맡기겠지만, 우리는 그 중에서 가장 가벼운 스크린을 원했고 그것이 Luxous 1147 FR 입니다."
Svensson 브랜드를 선택하는 것도 많은 생각을 필요로 하지 않았습니다. 결국 이전의 환경 제어 스크린도 그 브랜드의 것이었고 12년 동안 탁월한 기능을 발휘했습니다. 수년간 집중적으로 사용한 후에도 스크린은 여전히 놀라울 정도로 하얗고 성능이 좋았습니다.
수명
Luxous 1147 FR 환경 제어 스크린은 현재 3년 이상 Lijntje에 걸려 있습니다. Svensson의 환경 제어 컨설턴트인 Ton Habraken은 Kwekerij Lijntje의 온실에 들어갔을 때 그의 시선은 곧바로 위를 향합니다.
"나는 바로 위를 올려다봅니다. 그것이 나의 일입니다!" 라고 그는 웃으며 말한다. 결과는 만족스럽다. 환경 제어 스크린은 가지런하고 곧게 걸려 있다. Rob 또한 그것에 매우 만족한다.
그는 특히 "스크린을 닫으면 온실의 꼭대기에 있는 볼트를 볼 수 있습니다. 이전 스크린에서는 그렇지 않았습니다."라고 말했습니다. 또한 품질에 대한 만족감과 일상적인 문제 없는 사용에 대한 만족감이 있습니다. 그는 서비스나 유지보수를 위해 사람을 부를 필요가 없었습니다. 한 번은 예인선이 닳아서 교체해야 했지만 그것은 보온 스크린과는 아무런 관련이 없었습니다.
Habraken: "그들이 이런 종류의 스크린을 구입했을 때 그것은 시장에 막 진입한 지 얼마되지 않았습니다. 재배자로서 감내해 내야 하는 것이었죠. 우리가 시장에 진입하기 전에 광범위하게 테스트를 한 건 사실입니다. (Luxous 스크린은 현재 연료비를 절약하며 좋은 온실 환경을 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 왜냐하면 그들은 많은 소중한 햇빛을 방출하기 때문입니다.), 하지만 재배자는 항상 그것을 알지는 못합니다."
Rob 은 기쁜 마음으로 귀를 기울입니다. "우리는 그것에 만족합니까? 네, 꽤 심각한 투자였지만, 우리는 하루도 후회하지 않았습니다."
Kas Magazine 2021년 2월호
