Gitzels 육묘장에서는 혁신과 효율성이 가장 중요합니다. 이 육묘장은 채소 재배자들을 위한 지속적이고 안정적인 작물을 생산하고 종자 및 육종회사들을 위한 정보 전달 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. Gitzels는 훨씬 더 나은 작물을 생산하기 위해 빛과 환경 제어에 훨씬 더 많은 관심을 가지고 새로운 온실을 짓고 있습니다. 그들은 이러한 목적으로 Svensson의 PARperfect 스크린 솔루션을 선택했습니다.
Gitzels에서 그들은 항상 개선과 새로운 발전 방향을 찾고 있습니다. 그것은 이 회사의 DNA에 있다고 Wervershoof의 육묘장에서 혁신과 개발을 담당하는 Mike Gitzels는 말합니다. 그들은 재배자 및 공급자와 함께 온실 환경, 생물 자극제, 수정, 유기 재배 및 농작물 보호와 관련된 문제에 열심히 노력합니다. 2016년부터 Matthijs Woestenburg(R&D)는 Gitzels의 일원이 되었습니다. 그는 항상 이 질문에 초점이 맞춰져 있습니다. 어떻게 하면 우리가 조금만 더 잘 할 수 있을까 하는 것입니다. "연구 개발에 집중함으로써 우리는 식물의 품질을 향상시키고 싶습니다. 우리는 야외 채소(배추 식물)의 유기농 재배로 시작했고 환경 제어를 스크린을 통해 많은 것을 배웠습니다. 우리는 그 지식을 새로운 온실에서 더 발전시키고 싶습니다."
스크린 사용
새로운 2.8ha의 온실은 Wervershoof에 있는 기존 7.5ha의 온실 뒤에 위치하고 있습니다. Gitzels는 Hem에 2ha의 온실도 가지고 있지만 이 스탠드들은 연말에 철거도어 새롭게 설치될 것입니다. 새로운 온실에는, 6,000m2의 바이오 농업을 위한 시설이 완전히 갖춰질 것입니다. 나머지 온실은 생물 재배를 위한 부서를 위해 공급될 것입니다. 온실에는 Svensson의 PARperfect 스크린 솔루션이 완비될 것입니다.
"온실 전체에 이중 스크린을 설치하기로 결정했습니다."라고 Mike가 설명합니다. "PARperfect의 높은 빛의 확산성은 자연광이 식물에 고르게 분포되도록 합니다. 상부 보온 스크린을 닫으면 작물에 항상 적절한 방사선이 조사됩니다. 양배추는 '차가운' 작물입니다; PARperfect는 강한 여름 태양으로부터 보호가 필요한 작물에 이상적입니다. 우리는 이 온실에서 더 많은 것을 가지고 놀고 싶습니다." Gitzels는 Wervershoof의 기존 온실에 하나의 스크린이 설치되어 있어 에너지 복사 방지와 온도 조절에 주로 사용됩니다. 센서는 작은 식물이 어떻게 발달하는지 관찰하는 데 사용됩니다. 1평방미터에 950개의 작은 식물들이 온실에 많이 있다고 Mike는 말합니다. "따라서 온실의 미세한 환경 제어는 매우 중요합니다. 이전에는 온실의 주변 온도를 살펴보고 그에 따라 온도를 높였습니다. 그러나 식물의 온도는 매우 다르다는 것을 알게 되었습니다. 문제는 식물이 밤낮으로 계속해서 자라게 하는 것입니다. 우리는 스크린을 사용함으로써 밤에도 식물을 활성화시킬 수 있다는 것을 배웠습니다. 이로 인해 식물이 더 무거워집니다. 우리는 그 점에서 최적의 방법을 찾고 싶습니다."
최적의 빛 사용
육묘장은 온실을 최대한 효과적으로 계속 사용하는 것을 목표로 합니다. 양배추의 번식은 모든 사람들이 그들의 머리 모양의 양배추 식물을 원하는 4월에 절정에 달합니다. 콜리플라워도 양배추와 브로콜리와 같은 농작물처럼 밭 채소 재배자들에 의해 계절 내내 더 널리 재배됩니다. 그것은 여름에 온실에 있는 많은 어린 식물들이 더 많은 방사선을 받는다는 것을 의미합니다, 라고 Mike는 말합니다. "스크린을 사용하면서 우리는 식물이 얼마나 많은 빛을 흡수할 수 있는지 알고 싶습니다. PARperfect 스크린 솔루션을 사용하여 최적의 물주기를 통해 기간당 식물의 최적 광 소비량을 결정하고자 합니다. 이 모든 것은 보다 지속적이고 안정적인 작물을 생산하여 고객에게 훨씬 더 잘 자라는 작물을 공급하기 위한 것입니다."
스크린 수준을 점진적으로 제어
PARperfect는 Svensson의 새로운 스크린 솔루션입니다.라고 Svensson의 Bart Bakker 고문은 말합니다. PARperfect를 사용하면 온실의 스크린 레벨을 20%에서 100%까지 단계적으로 제어할 수 있습니다. 마치 조명의 조광기처럼 말이죠. 최소 두 개의 스크린 조합을 가정합니다. 하단 스크린은 Harmony PAR Perfect Climate 스크린입니다. "스크린의 위치는 태양 광선의 강도에 따라 지속적으로 조정됩니다. 이렇게 하면 계절이나 시간에 관계없이 농작물의 조도가 일정하게 유지됩니다. PARperfect의 완벽한 스크린 솔루션의 매우 높은 광확산성 덕분에 광 분포가 최적입니다. 모든 식물은 같은 양의 빛을 받습니다."
Bart Bakker에 따르면, PARperfect는 몇 가지 이점을 제공합니다. 모든 식물은 모든 조건에서 적절한 빛 수준을 얻고, 더 높은 PAR 합계의 자연광이 가능합니다. 농작물에 직사광선이 닿지 않아 농작물 피해를 방지합니다. 컨설턴트는 이를 통해 균일성, 작물 가속화, 생산 품질 향상, 동화 조명 시간 단축 등의 이점을 얻을 수 있으며 따라서, 비용을 절감할 수 있다고 말합니다. "우리가 Gitzels의 온실에서 달성하고자 하는 것은 식물이 특정 광합성 범위에서 최적으로 성장하는 것입니다. 이것은 훌륭히 도달할 것입니다." Mike Gitzels는 계속 설명합니다. "PARperfect를 통해 작물의 일관된 품질을 보장하고 더 무거운 육묘를 기르는 것이 훨씬 쉬워질 것으로 기대합니다. 확산을 통해 균일성이 증가하고, 온실의 균형을 최적화할 수 있습니다. 새로운 온실에서는 빛, 습기, 에너지에 초점을 맞추고 식물에 최적의 조건을 찾고자 합니다. 식물 수준에서 측정함으로써 식물을 더 잘 이해할 수 있습니다."
PARperfect와 함께 라면 빛의 수준 차이는 과거의 일이 됩니다.
완전 자동화
Gitzels 육묘장은 향후 몇 년 동안 새로운 온실이 역할을 할 수 있는 몇 가지 과제를 안고 있습니다. Gitzels는 식물 재료 측면에서 고객에게 최상의 서비스를 제공하는 과제를 고려합니다. "재배자들은 건강하고 안정적이며 튼튼한 식물이 잘 자라기를 원합니다. 예를 들어, 우리는 현장에서 완전 자동 식재의 개발 비중이 늘어나고 있음을 알 수 있습니다. 우리 작물의 약 20%는 이미 완전 자동 식재 기계에 의해 식재 되고 있습니다. 재배자는 12-15cm의 균일한 식물을 선호합니다. 1인치도 더 긴걸 원하지 않습니다. 그렇지 않으면, 그것은 고착될 것입니다." 게다가, 육묘장은 기질, 비료, 그리고 생물학적인 전통적인 성장에 유기적인 성장의 좋은 면을 통합할 것입니다. 마지막으로, Gitzels는 지역 식물 육종가들이 모여 지식을 교환할 수 있는 플랫폼을 개발하고 있습니다. "우리는 야외 채소 작물, 특히 양배추 작물에 대한 연구가 훨씬 적다는 것을 발견했습니다. 지식과 경험을 공유함으로써, 우리는 혁신과 발전을 가속화하기를 희망합니다."