Nos encontramos en uno de los semilleros más grandes de la provincia de Almería, perteneciente al Grupo CristalPlant, empresa dedicada a la producción de plántula hortícola y ornamental. En ella nos reciben el gerente y la directora de producción junto al asesor climático de Svensson para mostrarnos cómo logran controlar las plagas de insectos en sus plantaciones con las mallas anti-insecto.

De camino a El Ejido, tierra de invernaderos situada en el poniente de la provincia de Almería, llegamos a uno de los centros de producción del Grupo CristalPlant. Allí nos encontramos con su gerente Tony Ortega, que toma el testigo de su padre para continuar con esta empresa familiar que hoy en día distribuye sus productos a nivel internacional. Nos acompaña con amabilidad hasta el semillero: hectáreas y hectáreas nos indican el crecimiento del negocio y su calidad para mantenerse firme en el mercado.

Tony, háblenos un poco de la historia del grupo CristalPlant y de su valor diferencial.

Grupo Cristalplant lleva trabajando en el sector agrícola más de 27 años, enfocado especialmente en la producción de plantas hortícolas y ornamentales. Ha sido el primer semillero certificado en Global Gap y años después en el CAAE, producción ecológica.

Empezó en la zona de San Agustín, El Ejido en el año 93 y hoy cuenta con 11 centros de producción sumando todos ellos un total de más de 30 Ha invernadas.

Los centros están distribuidos principalmente por la zona de Almería, tanto en Levante como en Poniente, pero con sedes en Motril y Sevilla, consiguiendo un área comercial bastante amplia. Servimos planta por España, Portugal, Bélgica, y en periodo de expansión para servir por toda la UE.

Para el agricultor el semillero es su primer paso, deposita en nosotros su confianza y nosotros debemos responder ante ella.

¿En qué momento empiezan a trabajar con el proveedor Svensson? ¿Cómo es su relación?

Comenzamos a trabajar en mayo de 2020 tras realizar una prueba en un invernadero de unos 8.000 m2 en Poniente y en otro de 10.000 m2 en Levante, ambos en ecológico. A día de hoy trabajamos y seguiremos trabajando con Svensson, el trato es excelente, no tenemos ninguna queja, tienen un buen asesoramiento y servicio.

Seguimos caminando por el semillero y nos reunimos con la directora de producción Laura González, quien nos muestra con entusiasmo las mallas anti-insecto de Svensson que han instalado recientemente. Junto a ella se encuentra el asesor climático de Svensson en España, Nelson Pérez, que nos saluda con complicidad mientras observa la mejoría que han experimentado las partidas. Laura nos cuenta que en la zona de producción en la que nos encontramos, principalmente Almería y Motril, la presencia de plagas es muy elevada, sobre todo de trips, mosca blanca y pulgón. Las mallas anti-trips difícilmente protegen totalmente del trip, y las mallas de Svensson lo están consiguiendo.

¿Por qué elegisteis la malla anti-insecto Xsect Xtreme de Svensson? ¿Y la Xsect Xtra?

En el semillero son muchas las Has de producción que hay, la evolución de la planta dentro de nuestros invernaderos es rápida si la comparamos con el ciclo de producción total de la misma, no podemos permitirnos tener una plaga dentro de nuestras instalaciones.

La malla que controla estas plagas es la Xsect Xtreme, por lo que decidimos instalarla para erradicar al 100% estos problemas. Respecto a la Xsect Xtra, la hemos pedido para un semillero que tiene una mala orientación y por lo tanto cuesta mucho reducir la temperatura en verano y la humedad relativa en invierno. La Xsect Xtra tiene prácticamente el mismo espesor, por lo que la entrada de plagas es igual o casi igual que con la Xsect Xtreme, pero permite un mayor porcentaje de ventilación.

¿Qué impacto notáis que tiene la malla en vuestros semilleros?

Se comenzó con esta malla en la zona de ecológico de dos semilleros, ya que es la más complicada de controlar respecto a plagas. Los resultados se han visto en la campaña de verano, donde el nivel de plaga es fuerte y su manifestación en planta es rápido. Los resultados han sido realmente positivos, no hemos tenido en ningún momento de la campaña presencia de plaga y por lo tanto problemas de virus.
Hemos conseguido servir una planta totalmente limpia que ha respondido de una forma excelente en campo, así nos lo han transmitidos nuestros clientes.

Este tipo de malla nos ha ayudado a dar un paso más y realizar la producción de plantas con sueltas de auxiliares, por lo que la combinación de ambos sistemas nos ha ayudado a eliminar aplicaciones de insecticidas, casi en el 90%. Esto nos permite entregar a nuestros clientes una planta con menores residuos, más limpia y menos castigada en tratamientos, además de ofrecer ya una instalación en las mismas de bichos beneficiosos que ayudar a un mejor control de plagas del agricultor en sus fincas.

¿Cómo estáis planteando el cambio de los productos que teníais anteriormente en diferentes ubicaciones por estas mallas?

El cambio va a ser progresivo, antes de finalizar el año tendremos nuestros semilleros más fuertes, de mayor capacidad y todos los destinados a producción ecológica con estas mallas. Por lo que estimamos que en lo que queda de año vamos a cambiar más de 10 Ha de invernadero.

Seguiremos a lo largo de 2021 cambiando el resto de invernaderos, estimamos que para próximas campañas de verano el 80% de nuestras instalaciones ya estén con este tipo de malla. Creemos fielmente en este material y queremos seguir ofreciendo a nuestros clientes una planta de grandes calidades, menos residuos, mejor fauna auxiliar, menos problemas derivados de una mala planta o planta infectada de virus.

Finalmente aparece Francisco Sánchez, uno de los agricultores que trabaja con CristalPlant y les acaba de confiar sus próximas partidas de pimientos al equipo técnico de Tony y Laura. Francisco se dedica a la agricultura biodinámica, por lo que el nivel de perfección que deben alcanzar sus plantas se debe a un trabajo minucioso

Vemos en directo cómo visita por primera vez su partida de pimiento. El pimiento es el cultivo más sensible al frío que hay y lo suele atacar con facilidad el virus del spotted, que transmiten los insectos plaga trips. Mira los injertos. Se detiene en ellos. Finalmente, se sorprende y exclama con sorpresa: ¡Es la primera vez que veo algo así! Ni una sola planta con virus después del transplante de sus pimientos. Algo está funcionando en este semillero. Nelson sonríe y le guiña un ojo a Tony y Laura. Sabe lo que están haciendo y lo están haciendo bien.

Francisco, ¿por qué elige CristalPlant para comprar sus injertos agrícolas?

Llevo trabajando con CristalPlant desde hace 6 o 7 años, desde que soy agricultor.
A día de hoy, en un pimiento trasplantado el 12 de agosto, no he visto ni una planta con virus. No se ha dado nunca. Sabemos que muchas veces por mucho que haga el equipo técnico las plagas no se pueden combatir. No es casualidad, es un cúmulo de cosas: trabajo del técnico en el semillero y una buena producción.

(H3) ¿Qué diferencias nota en su cultivo en los últimos tiempos con la incorporación de las pantallas Svensson?

Era prácticamente imposible que veinte días después de la siembra no apareciera algo de trip. En el campo es algo normal encontrarte diez o doce plantas de virus a la semana o dos semanas después del trasplante. Es una cosa relativamente normal. Lo raro y extraordinario es esto.