Agro Care是番茄种植领域有享有盛名的品。 Agro Care 在四个国家、七个地点设有分支机构，拥有2500名员工的团队，是欧洲番茄市场的重要成员。他们全年种植西红柿，着力实现可持续发展的同时非常重视合作。 Ad van Kester 是 Agro Care 的运营总监，他负责荷兰地区的生产，并在公司的战略活动中发挥着至关重要的作用。本次对话的主题是，他如何看待温室园艺市场的趋势和发展，以及该行业的全球化？
第一个问题来自我们上一次的嘉宾Sjaak Bakker，他问道：“您如何看待荷兰温室园艺行业的未来，具体的对番茄业务的未来有何看法？”
Ad：“荷兰仍然是番茄种植领域的领先的国家。我们的地理位置是一部分原因，因为我们靠近欧洲市场，非常方便。我相信荷兰将继续在国际番茄种植中发挥重要作用。至于我们自己的计划，我们的长期目标是希望种植面积达到 1,000 公顷。目前，我们的业务75% 在荷兰，25%在其他地区。理想情况下，我们的业务将一半在荷兰，一半在国外。我们不打算在荷兰进一步发展，除非通过收购或使用现有公司的可用空地。向海外扩张的主要动力是荷兰劳动力成本和能源税的增加。但我们肯定会在荷兰继续活跃并占据很大份额。”
温室园艺全球化给荷兰种植者带来了哪些挑战和机遇？
Ad：“国外有巨大的机会，比荷兰更多。关键是如何对此做出回应，如果做得好，公司会拥有更多支柱，变得更加稳定。Agro Care 的管理层由 11 人组成，通过合作我们可以做的事情比一个人单打独斗更多。我个人于 2000 年加入公司，从那时起我们就形成了合作的模式。另外，自 2010 年以来，我们一直在非洲种植农作物。”
Agro Care 在四个不同的国家大规模种植西红柿：荷兰、法国、摩洛哥和突尼斯。 Agro Care 如何帮助其业务所在地区（尤其是突尼斯）提高生活水平？
Ad：“我们在突尼斯等国家的存在无疑为当地社区做出了贡献。员工对我们创造的就业机会感到满意，并且我们也会投资所在地的儿童保育和医疗保健等设施。我们还参与公平贸易倡议，消费者为我们的产品支付费用，而这些产品直接用于当地社区的社会服务。”
您认为像 Agro Care 这样大规模种植西红柿会有什么好处，又面临哪些挑战？
Ad：“大规模种植利大于弊。每个种植者都面临着时薪上涨、员工短缺、可持续性发展、可用农药种类减少、疾病和害虫等挑战。通过大规模种植，应对这些挑战变得更容易。我们拥有一大批知识丰富和技能熟练的员工，帮助我们应对这些挑战。大规模种植的优势在于，无论我们在哪里学到东西，我们都可以立即将其应用到所有国家的所有温室中。相反，如果其中一个温室中出现问题，也只是部分，整体损害不高。此外，我们还可以从彼此的错误中吸取教训，知道什么不该做，以及哪里需要改进。”
Agro Care 已经成立超过 25 年，经历了许多变化和发展。最近零售商和消费者对食品生产的可持续性和环境友好性趋向于提出更高的要求，您对此有何回应？
Ad：“这可能听起来有点陈词滥调，但这些也是我们所努力的方向。很简单：这种趋势正在发生，所以我们必须顺应它。此外，这不仅是趋势问题，实际上也是我们的愿景。例如，我们投资了有机种植方法并减少化学品的使用。我们尽一切努力减少排放，例如通过 LED 照明和双层幕布减少能源消耗。我们还使用了清洁能源，并研究更多的使用地热能和风能。”
Agro Care 在可持续发展和国际增长领域的未来计划和抱负是什么？
Ad：“在 Agro Care，我们将继续投资于可持续发展，例如增加可再生能源的使用并减少我们的生态足迹。此外，就我们也会不断改进，尝试做得更好、更高效。我们还专门为此招募了一名创新员工。例如，他发现人工智能和机器人领域以及气候控制技术领域对我们来说最值得投资的选择。最后，正如我所说，我们希望未来在国际上进一步发展，我们将密切关注新市场中的战略合作伙伴关系和机会。”
最后，下一位候选人是 HortiTech 总监 Peet van Adrichem。你想问他什么问题？
Ad：“作为 HortiTech 的总监，您将如何利用荷兰的专长来促进全球农业部门的增长，特别是在番茄种植方面？”
