“我们不能寄希望于种植者突然成为能源的生产者。”
Jeannette den Boer 是一位经验丰富的项目经理,她对大自然和人类充满了热爱。对于可持续驱动的、有影响力的项目她兴趣十足。Jeannette敢于利用她创造性思维不走寻常路,并且擅长联络各方资源。例如,她在2019年制作了Waterlanders荷兰语的系列节目。她还和朋友Stefan Coppers(电视制作人)一起游历世界各地,了解和体验气候变化对人类日常生活的影响。
从2019 年开始,Jeannette 成为了植物赋能(GPE)的项目经理。植物赋能代表了数据驱动种植的理念,通过调节作物的三大平衡,实现种植的可持续发展以及利润增长。Jeannette 鼓励并支持世界各地的种植者和投资者尝试植物赋能原理种植,以实现园艺行业可持续发展的目标。
斯文森和Jeannette有着共同的愿景:实现温室园艺的可持续发展。我们很好奇她对园艺行业面临的挑战和未来发展的看法。
为什么植物赋能对于温室园艺的未来是必不可少的?
Jeannette说:“最直接的联系就是能源问题。我们的目标是到 2040 年温室园艺产业能够实现二氧化碳排放平衡。植物赋能理念不仅能够帮助种植者减少能源消耗,还能够带来超出预期的更多收益。植物赋能的基础是以植物为中心:植物更好的生长需要什么?通过衡量这一点,种植者可以更有针对性地进行种植,并更有效地利用能源、水和肥料。”
全球气候问题是一个包罗万象的主题,不应依赖于政府。这关乎于地球的未来。
大家都认为:“可持续种植”是每个种植者都可以实现的。
Jeannette: “我们需要区分两个概念。“种植的可持续性”?当然可以实现。但“可持续种植”?并非如此简单。如果我们思考可持续种植,会遇到一个关键问题:到底什么是可持续种植?进一步讲,它是一种完全不消耗地球的耕作方式,让地球始终保持原样,不对后代造成影响——对环境足迹零容忍。这对于整个园艺产业链来说都是引人思考的大问题。
但是如果我们谈论的是种植的可持续性,那么每个人都是可以实现的。每个种植者都可以做一些努力来更有效地利用资源。虽然园艺领域已经取得了长足的进步,但仍有发展的空间。我们在种植者中总能看到一些大胆创新的身影。”
对于温室园艺可持续发展影响最大的是哪个方面:节能、节水或作物保护(有机)?
Jeannette:“我不能给出单一的答案。从可持续发展的角度来看,本质上所有因素都是相互关联的。能源方面的改善是首当其冲的,我们正努力争取到2040年实现无化石燃料种植的目标。在我看来,节约能源广受业内外人士的关注是一件好事,但可持续发展不仅限于能源。广泛来讲,保持一个健康的多样性的生态系统是我们在地球上生存的基础。因此,
很难说哪个方面最重要。因为如果我们只专注于其一,比如能源,而忽略了其他的方面,例如使用过多的农药,那么蜜蜂就会受到影响。也许我们会因此生产过多的蔬菜,水果会减少等等。因此,这些可持续发展的因素之间是相互联系和影响的。
温室园艺现在和未来将在世界人口食物供给方面发挥什么作用?
Jeannette: “如果单纯看数据,我们主要食用大米、小麦和玉米,这些占比大约三分之二。蔬菜所占比例较少。但温室园艺技术,目前在蔬菜种植方面应用更广。温室园艺处于创新的最前沿,很多技术都被转化且拓展应用于其它方面。其实,植物赋能理念也可以应用于大田种植。我们目前专注于温室园艺,因为种植者可以更好地调控温室内的气候环境,我们的植物赋能实践团队也都聚焦于温室内的应用。但植物赋能原理也完全适用于大田种植。这是我们未来要探索的方向......“
大家普遍认为:到 2040 年,荷兰整个温室园艺产业将实现二氧化碳排放平衡。
Jeannette: “我是一个乐观主义者。我希望并相信这是可以实现的。但我们不能把这个责任仅仅放在种植者身上。在我看来,我们目前在园艺产业链中的合作还不够。还需要政府提供更多帮助。例如,可以帮助温室生产与工业、住宅区、地热项目等更好地建立联系。
当然,我们不能指望种植者在短期内成为能源生产者。两者是完全不同的事情。一些种植者敢于主动冒险成为领跑者是好现象。但是,当政策和政府补贴发生变化时,他们也会面临风险。目前政府监管迟滞不稳定,对于种植者来说是不良因素,也对投资的可持续发展的造成障碍。
更进一步来讲,我认为气候问题不应该是政府的投资项目,而应该是不同机构共同参与的。全球气候问题是一个包罗万象的主题,不应依赖于政府。气候问题关于地球的未来,需要一个长期的政策,而不是每四年更换一次。”
最后:下一次,我们将采访DLVge的主管兼专家 Arjan van Antwerpen。 你有什么问题想问他?
Jeannette: “你认为科学技术能够怎样为可持续发展做出贡献?”