Allegro Acres：园艺行业可持续发展的先行者

Allegro Acres 创建于1999年，是位于加拿大安大略省Ruthven ，由家族经营的青椒种植公司。Allegro Acres秉持生产健康的本地食品的愿景，致力于可持续种植。20多年来，它一直在开辟一条可持续的，高效的发展道路。今天，我们邀请Allegro Acres的总裁 Gene Ingratta 和我们一同探讨园艺可持续发展的意义、加拿大种植者面临的挑战以及进一步减少种植对环境影响的途径。

为可持续发展的未来奠定基础

在过去的几年里，Allegro Acres首先定义了可持续生活、成长和工作的意义，并在温室运营的过程中，在公司文化发展的不同层面实施了许多可持续发展措施。Ingratta进一步解释道：“在Allegro Acres，基于我们是谁以及我们如何开展业务，承担相应的可持续发展责任，我们目前首要的目标是：提升员工福利、深化节能、加速自动化进程和提高整体效率”。

Allegro Acres 与众不同的地方在于他们积极主动地持续改进。Ingratta 说：“我们每一天都在努力变得比昨天更好。我们每天都在努力学习、成长和适应，以最有效的方式生产出更高品质的产品”。

出人意料的成效

Allegro Acres 在温室上的改进取得了出人意料的成效。在安装了LUXOUS 1147高透光型节能幕布和OBSCURA 9950 FR W阻光型幕布后，Allegro Acres大约节省了至少40%左右的能耗。此外，他们在加拿大冬季种植青椒的温室中应用了Sollum的智能动态 LED 技术，实践证明这项新技术比传统的HPS 照明节省40%的电力。Allegro去年还安装了防虫网并启用了 Ecoation 系统后，实现了病虫害的全方位监测，加上积极地采用了一些生物防治方法，整体投入大大降低。为了最终实现了节约水资源，以及为温室作物和员工营造适宜的气候环境，温室还增设了MJ TECH的喷雾系统。

一路迎接挑战

即使对于最有经验的种植者来说，建立一个以可持续发展为基础的企业也充满了挑战。Ingratta说道：“我们的目标是最大程度地坚持可持续性发展以确保我们的明天更美好，整个过程中我们面临的挑战包括如何降低成本、提高实用性和获取真实/准确的信息。一些政府项目可以帮助我们应对这些挑战，但我们需要寻求更多的帮助。”

未来的发展方向

“虽然 Allegro Acres 的运营已经有一些突破，但整个行业的可持续发展的未来仍不明朗。”Ingratta 认为这个行业仍有进步的空间，我们需要更多地关注员工的身心健康、发展合作更加紧密的农产品销售体系、加深公众对本地食品供给的理解、提高自动化水平以及加大政府的支持力度。